ネコとクサが好きな50代の毎日


by mico_nyan
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庭でむかごゲット

もう7~8年近く前、
むかごを庭に埋めて「山芋栽培作戦」を行ったのですが、
その後掘り起こすこともなく
秋になると山芋の蔓が伸びて、数個のむかごがとれるだけだったのです。

…が、今年はなぜかむかごが大発生。
おそらく、蔓を好きに伸ばさせていたので、
太陽をたくさん浴びたのがよかったのでしょう。

1つの蔓の一部ですが、たくさんむかごがついています。


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大きさもまあまあ。

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むかご博士(オット)によると、蔓が黄色くなるまでとってはダメだそうですので、
もう少し待ちたいと思います。200~300粒はいけそうです。
山に行かなくてもいいなんて、バンザ~イです。

ちなみに、むかごはご飯に炊きこんでいただきたいと思います。

****

庭では秋明菊と、クレマチスの日枝が咲いています。
宿根草メインなので寂しい庭ですが、毎年咲いてくれるのは助かります。



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Commented by sdachurch at 2017-10-22 16:44
「むかご」嬉しいですね^^
私も今年、むかごご飯を2回食べました
我が家の庭の端っこに少し・・・
教会の駐車場のすみにあったのを収穫して
教会のお昼ごはんに入れました
葉が黄色にならない前だったけれど
良かったのかな?(笑)
200~300個はすごい!
ぜひ美味しいむかごご飯を楽しんでくださいね♪
Commented by mico_nyan at 2017-10-23 08:00
●mariyoさん_こんにちは。
わ!mariyoさんのお家にもむかごが!!
蔓の下には大きな山芋があるかもしれませんよ。
なんてことない食べ物ですが、
むかごご飯っておいしいですよね。
あんなに小さいのに山芋の風味がするところが不思議です。
by mico_nyan | 2017-10-22 12:33 | *まいにち | Trackback | Comments(2)